Pour nous l’élevage en agriculture biologique est une évidence, même s'il impose plus de contraintes, de contrôles et représente un coût plus important que les autres modes d'élevages. Nos œufs Bio de qualité, sont produits dans le plus grand respect de l’animal et de l’environnement.
Nos points de vente sont sélectionnés à moins de 60 km pour leurs valeurs respectueuses du monde paysan et leur fonctionnement local.
Nous n’hésitons pas à faire quelques kilomètres afin de promouvoir notre agriculture paysanne et proposer nos œufs de ferme bio à Alès, une "grande" villes voisine. Il est pour nous très important que nos partenaires revendeurs et leurs clients, puissent soutenir les élevages fermiers et les producteurs de tailles modestes en consommant bio et local, en soutenant ainsi l'agriculture paysanne sans briser les liens avec ceux qui la produisent.
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Nous n’hésitons pas non plus à ouvrir notre ferme à la visite sur rendez-vous, ou à la faire vivre également sur le web et les réseaux sociaux ! Le Chant des Collines partage ses moments forts sur sa page facebook ou sur cette page web www.lechantdescollines.sitew.fr.
Fort de notre expérience, nous sommes « ferme de démonstration » pour le réseau Corabio Rhône Alpes, et nous recevons des groupes de formation envoyés par la Chambre d’Agriculture d’Ardèche, les centres de formations comme le CFPPA du Pradel, ou notre association locale Agribio Ardèche. Nous faisons également partie du réseau WWOOF. Consultants et accompagnateurs d’installations de nouveaux agriculteurs, nous aimons transmettre notre savoir faire aux porteurs de bons projets en France ou ailleurs.